Le 15 novembre, 2005
Des provinces mettent en vedette
l�industrie de l�aquaculture dans la capitale nationale
Les ministres provinciaux
responsables des p�ches et de l�aquaculture se sont rassembl�s �
Ottawa dans le cadre d�une initiative unique, qui a pour but de
sensibiliser les d�put�s et les s�nateurs � l�importance de
l�industrie de l�aquaculture pour les Canadiens et Canadiennes des
r�gions rurales et c�ti�res.
� cette occasion, les quatre provinces de l�Atlantique rencontrent
les d�put�s de leurs provinces et, de concert avec l�Alliance de
l�industrie canadienne de l�aquaculture, ont convi� les d�put�s, les
s�nateurs et les cadres sup�rieurs � une r�ception mettant en
vedette des produits aquacoles venant de divers coins du pays.
Les ministres suivants, �num�r�s selon l�ordre est-ouest des
provinces, participent � cette initiative : Trevor Taylor, ministre
alternatif des P�ches et de l�Aquaculture de Terre-Neuve-et-Labrador;
Chris d�Entremont, ministre de l�Agriculture et des P�ches de la
Nouvelle-�cosse; David Alward, ministre de l�Agriculture, des P�ches
et de l�Aquaculture du Nouveau-Brunswick et Kevin MacAdam, ministre
de l�Agriculture, des P�ches et de l�Aquaculture de
l��le-du-Prince-�douard. Le gouvernement du Qu�bec appuie
l�initiative de promotion, mais Laurent Lessard, ministre de
l�Agriculture, des P�cheries et de l�Alimentation du Qu�bec ne peut
�tre pr�sent.
Les ministres invitent les parlementaires f�d�raux de leurs
provinces � d�couvrir l�industrie canadienne de l�aquaculture et �
contribuer � dissiper les mythes qui font obstacle � la poursuite de
sa croissance. Ils ont soulign� l�importance de l�appui des d�put�s
et des s�nateurs aux pressions qu�exercent les gouvernements
provinciaux pour que soient �labor�s une politique et des programmes
nationaux d�aquaculture comparables � ceux qui existent dans le
secteur de l�agriculture.
� Cette visite a pour but de susciter chez nos parlementaires
f�d�raux un int�r�t et un appui pour cette industrie importante et
en pleine croissance �, a d�clar� le ministre de Terre-Neuve-et-Labrador,
Trevor Taylor. � Partout au pays, les r�gions rurales et c�ti�res
sont aux prises avec les m�mes probl�mes engendr�s par la
disparition de l�industrie primaire traditionnelle. Or,
l�aquaculture est une industrie qui ne peut exister que dans les
localit�s rurales et c�ti�res �, a ajout� le ministre.
Les s�ances d�information ont pour but de renseigner les caucus et
les s�nateurs sur les d�bouch�s et le potentiel qu�offre l�industrie
canadienne de l�aquaculture et sur l�importance que rev�t l�appui du
gouvernement f�d�ral pour la poursuite de son d�veloppement. Les
ministres sont d�avis que les parlementaires f�d�raux de leurs
provinces peuvent contribuer � l�adoption d�une d�marche coop�rative
entre les gouvernements provinciaux et le gouvernement f�d�ral � cet
�gard. Ces s�ances d�information suivent la r�union du Conseil des
ministres des p�ches et de l�aquaculture de l�Atlantique tenue �
Ottawa le 14 novembre.
� La Nouvelle-�cosse offre des possibilit�s extraordinaires pour
l�aquaculture. Il est toutefois difficile de mettre � profit ces
possibilit�s lorsque nos chefs politiques ne collaborent pas pour
appuyer l�industrie, a expliqu� Chris d�Entremont, le ministre de la
Nouvelle-�cosse. Nous saisissons cette occasion pour renforcer le
fait que cette industrie est durable et qu�elle produit des aliments
sains et de haute qualit�. �
� Nous rencontrons les d�put�s, les s�nateurs et les cadres
sup�rieurs f�d�raux afin de leur expliquer le potentiel consid�rable
de d�veloppement �conomique au Canada atlantique gr�ce �
l�aquaculture. Pour ce qui est du Nouveau-Brunswick, la province
veut certainement miser sur le fait qu�elle est le deuxi�me
producteur aquacole du Canada et qu�elle produit 4 000 emplois
directs et indirects, la plupart dans les zones c�ti�res, a ajout�
David Alward, ministre du Nouveau-Brunswick. �
Les ministres souhaitent faire front commun pour propulser
l�industrie canadienne de l�aquaculture sur la sc�ne nationale et
faire valoir l�importance de l�aquaculture pour nos collectivit�s
rurales d�un oc�an � l�autre. La contribution de l�industrie
canadienne de l�aquaculture � l��conomie nationale se chiffre
actuellement � un milliard de dollars. Cette industrie fournit de
l�emploi direct � 8 500 personnes et de l�emploi indirect � 3 800
autres.
� L��le-du-Prince-�douard est heureuse de discuter du potentiel de
l�industrie et de participer � l�effort collaboratif afin de
poursuivre sa croissance et son d�veloppement continus, a d�clar�
Kevin McAdam, ministre de l��le-du-Prince-�douard. Tout en
maintenant la grande qualit� de nos produits, nos autres objectifs
comprennent la transformation � valeur ajout�e et le d�veloppement
de nouvelles m�thodes d�utilisation de nos ressources aquacoles. �
Lors des r�unions du Conseil canadien des ministres des ressources,
tenues en octobre dernier � Saskatoon, les ministres des p�ches et
de l�aquaculture des provinces et territoires avaient convenu qu�une
entente-cadre sur l�aquaculture constitue le pas le plus important
que peuvent faire les gouvernements pour donner une impulsion � ce
secteur de production de poissons et fruits de mer, qui est vital.
Ils ont demand� � leurs fonctionnaires d��laborer une entente-cadre
sur l�aquaculture afin d�aider les entreprises aquacoles canadiennes
� s�implanter sur le march� international comme fournisseurs de
produits aquacoles de haute qualit�.
�L�aquaculture repr�sente un fort potentiel pour le Qu�bec en
particulier pour le d�veloppement �conomique des r�gions maritimes.
Le gouvernement du Qu�bec s�est dot� d�outils importants pour que ce
d�veloppement se fasse de fa�on durable et ordonn�e, notamment en
adoptant la Loi sur l�aquaculture commerciale entr�e en vigueur en
2004. Il importe de poursuivre nos efforts en ce sens, a sp�cifi� le
ministre de l�Agriculture, des P�cheries et de l�Alimentation du
Qu�bec, M. Laurent Lessard. Nous appuyons une telle initiative qui
souligne l�importance de l�aquaculture. �
Renseignements aux m�dias (Ottawa) : Tracy Barron, Communications,
(709) 729-1758
(Provinces)
Lori Lee Oates
Minist�re des P�ches et de l�Aquaculture
Gouvernement de Terre-Neuve-et-Labrador
(709) 729-3733, (709) 690-8403
Natalie Webster
Minist�re de l�Agriculture et des P�ches
Gouvernement de la Nouvelle-�cosse
(902) 424-0192
Alain Bryrar
Minist�re de l�Agriculture, des P�ches et de l�Aquaculture
Gouvernement du Nouveau-Brunswick
(506) 444-4218
Wayne MacKinnon
Minist�re de l�Agriculture, des P�ches et de l�Aquaculture
Gouvernement de l��le-du-Prince-�douard
(902) 368-4888
Diane Tremblay
Minist�re de l'Agriculture, des P�cheries et de l'Alimentation
Gouvernement du Qu�bec
(418) 368-7605
FICHE DOCUMENTAIRE
-
L�industrie
canadienne de l�aquaculture a connu une importante croissance au
cours des trois derni�res d�cennies. Elle rapporte maintenant un
milliard de dollars � l��conomie canadienne et fournit 12 400
emplois, directs et indirects.
-
L�industrie de
l�aquaculture de l�Est du Canada offre une solution de rechange
pour l��conomie des collectivit�s rurales et c�ti�res, qui
r�duit la migration secondaire et qui permet aux jeunes de
demeurer dans leurs collectivit�s une fois leurs �tudes
termin�es.
-
L�industrie de
l�aquaculture de l�Est du Canada cr�e plus de 5 000 emplois
directs et indirects, ce qui repr�sente une masse salariale de
plus de 100 millions de dollars.
-
L�industrie
canadienne de l�aquaculture alimente � longueur d�ann�e les
march�s du monde entier en produits de haute qualit�, sains,
nutritifs et savoureux.
-
Le saumon d��levage
transforme le plus efficacement les provendes en prot�ine. Il ne
n�cessite que 1,2 kilogramme de provendes pour produire un
kilogramme de prot�ine, comparativement � huit pour le b�uf et
quatre pour le porc.
-
La plus importante
usine de transformation de produits de la mer de Terre-Neuve-et-Labrador
produit du saumon d��levage frais � longueur d�ann�e. Sur le
march� mondial, la morue occupe le deuxi�me rang des grands
produits de l�aquaculture. Or, en plus de poss�der les
conditions biophysiques id�ales pour tirer parti de ce d�bouch�,
Terre-Neuve-et-Labrador a acquis la technique et le savoir-faire
que cela n�cessite.
-
La Nouvelle-�cosse
est dot�e d�un littoral de 7 400 kilom�tres comptant
d�innombrables baies et passages. Le r�seau de recherche en
aquaculture de la province est reconnu comme l�un des meilleurs
en Am�rique du Nord en raison des ses comp�tences en
biotechnologie, en nutrition, en sant� du poisson et en
aquaculture.
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L�aquaculture du
saumon repr�sente la plus forte production dans le secteur
agroalimentaire au Nouveau-Brunswick et affiche une valeur de
179 millions de dollars.
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L��le-du-Prince-�douard s�est taill�e une r�putation
internationale pour la qualit� de ses produits aquacoles. Ses
hu�tres de Malpeque sont de renomm�e mondiale et la province
produit aussi plus de 80 % des moules en Am�rique du Nord.
-
L�industrie de
l�aquaculture a des retomb�es majeures sur de nombreux secteurs,
y compris entre autres : transformation; emballage; transport;
services v�t�rinaires; la production de provendes et la
fabrication d��quipement, ing�nierie et conception; plong�e et
recherche.
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Les nouvelles
technologies et l�aquaculture de nouvelles esp�ces de poissons,
de crustac�s et de mollusques sont tr�s prometteuses pour
l�avenir.
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Les importations de
produits aquacoles dominent les march�s des poissons et fruits
de mer aux �tats-Unis.
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L�industrie de
l�aquaculture et les instances gouvernementales travaillent de
concert au d�veloppement durable de l�aquaculture, en recourant
notamment � des codes de bonne pratique, � la gestion de la
qualit�, � des �valuations des incidences environnementales, �
la surveillance de l�environnement et � un programme national
sur la sant� des animaux aquatiques.
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Les produits
aquacoles fournissent des moyens efficaces et non m�dicinaux de
r�duire les facteurs de risque et de pr�venir les maladies comme
:
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